饗心会推薦商品 №0004
有機専門農家
田辺 真三（たなべ しんぞう）
広島県神石郡神石町古川387-5
1971年生まれ、1990年八ヶ岳中実践大学在学中に、研究生としてスイスに研修で渡る。
1992年から'93まで２年間再度スイスに渡り、無農薬、有機栽培の研究実践を行い、帰国後山口県下関の研究農場にて実践を行う。'94年より広島県神石町で、無農薬・有機栽培の実践を行う。
水稲3ha、野菜40a、養鶏2000羽の経営規模をもちながら、有蓄複合経営で永続農業を目指されています。また、自然の大切さ、命の大切さを提唱され、さらなる農業技術の発展、研究、普及のために活動されています。
 |
 |
|
|
かるがも水耕
|
野菜畑を遠景から望む
|
|
 |
 |
|
|
無農薬夏野菜
|
放し飼い養鶏
|
|
|
① 無農薬有機で栽培した夏野菜・有精卵の詰合せセット 3.000円 例）トマト・ピーマン・レタス・有精卵など その時々 ※田辺さんの卵は有精卵で、クラクチソウを取り除いていま |
 夏野菜詰合せセット見本例 |
|
|
② 神石もみじ鳥 1.000円 水と自然飼育にこだわった、臭みの無い昔懐かしい味の鶏肉です 毎月２０羽限定です |
 神石しゃも1羽 |
|
|
③ 神石しゃも 2.500円 少し硬い肉質ですが、臭みの無い本当に美味しい軍鶏です 毎月２０羽限定です |
